见到浙江王壹堂健康产业发展有限公司董事长王建柱时,他正与上虞区曹娥街说念和城社区负责东说念主商议怎样将本年的端午风尚与非遗“药食同源”理念深度会通。“非遗文化需要守正翻新,既要扎根传统,也要对接当代需求。”他一边说,一边用放大镜仔细查验东北基地运来的野山参。这位秃顶锃亮、眼神坚硬的企业家,用二十余年时候,将非遗本领的传承融入高端润泽品产业链,走出了一条“以非遗铸品性,以品性立品牌”的独到说念路。
非遗基因:从大山深处到当代产业
46岁的王建柱诞生在浙江上虞陈溪的农民家庭,自幼浸润于四明山麓的中药幽香中。清末民初,其高祖王椿海创立春生号医药铺,以张景岳学术为基,采四明山药食两用资源,创“九蒸九晒”等炮制绝技。王门第代信守以“选料严谨、精研说念地”的祖训,至叔祖辈分创南寿号、回春堂药铺,将山间草木化作济世良方。砍柴、采药、农耕的岁月,让他对传统山珍的拔擢与加工本领目染耳濡。“野山参肃穆‘无东说念主工干扰’,铁皮石斛需‘仿野生拔擢’,这些祖辈传下的门径黑白遗智谋的结晶。”他坦言,恰是大山里世代相传的本领,为他日后深耕药食两用中药材行业埋下文化根基。
张开剩余71%大学毕业后,王建柱投身润泽品行业,却在市场乱象中看到暗澹。“胶水拼接的假参、硫磺熏制的虫草……传统本领被急功近利者污蔑,非遗文化的中枢——‘真’与‘诚’正在流失。”他无语说念。2007年,他果决复返大山,在吉林集安成立野山参基地,答维合手法拔擢:坚合手“林下参”当然孕育周期,拒却化肥催熟;在云南芒市,他采用“树栽法”培育铁皮石斛,还原《本草纲领》纪录的原始生态。“非遗本领是品性的命根子,守不住本领,就守不住良心。”
守正翻新:非遗本领的当代化解围
为让传统本领甘心荣达,王建柱将非遗保护与科技翻新衔尾。执政山参基地,他引入物联网监测系统,及时跟踪泥土湿度、光照等数据,却严格罢免“播撒后封山二十年”的古训;在印尼燕窝基地,他保留“原洞采摘”传统,同期成立无菌加工车间,通过低温冻干技术锁住养分。“非遗不是一成不变的‘古董’,要用当代技能措置传统不毛,让老本领跟上新时间。”
他还勤奋于于非遗传承东说念主的培养。公司按时邀请长白山“参把头”、云南石斛老药农担任技术参谋人,通过“师徒制”将采参禁忌、石斛炮制口诀等“无形之技”系统化记录。“莫得传承东说念主,非遗即是无根之木。咱们要让时间东说念主有尊容,让年青东说念主有热心。”
此外,他积极参与虞南片区的当代化共富工坊扶持,正在探索中草药基地选址,带动一方庶民走共同致富说念路,累计匡助清寒地区销售农家具达十亿以上。
文化赋能:打造非遗品牌新范式
2004年,罗致百年本领,创立“王壹堂”,系统整理家传炮制本领,答维合手法工坊。他草创“基地+和谐社+非遗工坊”方法,将家传本领回荡为26说念方法化工序,成效申诉“药食两用传统药材炮制本领”非物资文化遗产。二十载耕作,王建柱率团队攻克地鼠害防治、高原保鲜等技术不毛,研发中草药拔擢培育安装、簇新野山参保障箱等多项专利,使野山参的成活率和药效倍增。其主合手制定的《说念地药材炮制模范》被多家百年字号企业采用,年供应高端药材超千吨。动作民建企业家代表,他鼓励成立中药炮制所在方法,建言《林草中药材生态拔擢》被民建中央和浙江省委统战部委派。
文化是品牌的灵魂,非遗元素能让消耗者触摸到家具背后的历史温度。为扩大非遗影响力,他鼓励“非遗+体验”方法:在市场专柜开设“参茸辨别小课堂”,教市民辨识野山参“五形六体”;聚合社区举办“药膳制作坊”,薪金宋代《山家清供》中的参鸡汤配方。“非遗弗成锁在博物馆里,要让它走进普通生计。”如今,“王壹堂”不仅为同仁堂等老字号供货,更通过电商直播、文旅会通等形势,让非遗润泽文化触达年青群体。
从被伪物“逼回大山”的创业者,到非遗本领的督察者,王建柱恒久信服:“非遗传承是企业家的社会遭殃,更是文化自信的根基。”他拒却成本快速彭胀的迷惑开云体育,坚合手“二十年育一参”的慢贸易;即便成本腾贵,仍坚合手将野山参检测文告公开至拔擢坐标、孕育年限。“有东说念主笑我死板,但非遗的‘正’字,就藏在每一克家具的诚信里。”如今,王建柱正估量扶持中药炮制博物馆,誓将始于明末的济世薪火,淬真金不怕火成新时间的健康之光。
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